Masz pytania? Zadzwoń!

(+48) 690 800 780 | Pon-Pt. 9-16

 

Naczynia kamionkowe – idealne jako garnki ceramiczne do podgrzewania i zapiekania, jak i naczynia ceramiczne na smalec. Naczynia z kamionki, wyrabiane w Bolesławcu, są odpowiednie do kiszenia kapusty, ogórków (zwróćmy uwagę na garnki kamienne dociskowe), jak i do gotowania rosołu w sposób, którego nie da się uzyskać korzystając z garnków metalowych

W kategorii garnków ceramicznych, oferujemy bolesławieckie garnki hermetyczne, kamienie dociskowe, garnki z otworami, bigośnice, smalcówki, pojemniki. Naczynia te są bardzo praktyczne, ale też stanowią piękną ozdobę kuchni.

Garnki hermetyczne ( z kołnierzem wodnym) występują w pojemnościach 3L, 5l, 10l, 15l oraz 20l. Służą do do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadają się do kiszenia kapusty, ogórków, papryki, buraków. Dzięki zastosowaniu procesu fermentacji, żywność zachowuje witaminy oraz zyskuje dodatkowe właściwości zdrowotne. 

Sposób użycia garnka hermetycznego:

Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego – w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień.

 

Garnek do kiszenia

Czy wiesz, że wybierając odpowiednie garnki do gotowania, możemy nie tylko ułatwić sobie przygotowanie ulubionych potraw, ale także sprawić, że będą one smakować jeszcze wyborniej? W dzisiejszych czasach, kiedy zdrowy styl życia staje się nieodłącznym elementem naszego codziennego dbania o siebie, garnki ceramiczne stają się coraz bardziej popularne. Ich naturalne właściwości pozwalają zachować najwyższą jakość i smak potraw, sprawiając, że gotowanie staje się nie tylko przyjemnością, ale również inspiracją do tworzenia wyjątkowych dań.

Najzdrowsze garnki w kuchni - garnki z powłoką ceramiczną

Obie opcje mają swoje zalety i wady, jednak to garnki ceramiczne mają więcej plusów. Garnki z powłoką ceramiczną wykonane są z naturalnych materiałów, co sprawia, że są bardziej ekologiczne. Są też odporne na działanie wysokich temperatur, co czyni je niezwykle trwałymi. Ponadto ceramiczna powłoka nie wydziela szkodliwych substancji do jedzenia.

Najlepszy garnek do bigosu to garnek z kamionki

Jeśli szukasz najlepszego garnka do bigosu, to najlepszym wyborem będzie bigośnica Bolesławiec. Bolesławiec to znana na całym świecie marka, która słynie z produkcji wysokiej jakości ceramiki. Jej wyroby cechują się nie tylko pięknym wzornictwem, ale przede wszystkim wyjątkową trwałością i odpornością na wysoką temperaturę. Garnek kamionkowy doskonale sprawdzi się podczas gotowania tradycyjnego polskiego dania, jakim jest bigos. Dzięki swoim właściwościom garnek z kamionki równomiernie rozprowadza ciepło, co pozwala na powolne i długogodzinne gotowanie bigosu. Jeśli zależy Ci na tym, aby Twój bigos był smaczny i aromatyczny, to bez wątpienia powinieneś postawić na bigośnicę Bolesławiec.

A może ceramiczny garnek do kiszenia m.in. kapusty lub ogórków?

Garnek do kiszenia ceramiczny wykonany z wysokiej jakości ceramiki gwarantuje bezpieczne i staranne kiszenie różnych produktów, takich jak kapusta, ogórki czy inne warzywa. Dzięki swojej solidnej konstrukcji i odpowiedniemu rozmiarowi, garnek kamionkowy zapewnia optymalne warunki do fermentacji, co przekłada się na doskonały smak i trwałość potraw.

Naczynia kamienne to nie tylko lepszy smak i aromat. To też lepsze zdrowie!

Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla swoich obecnych garnków w kuchni, postaw na garnki z kamionki dostępne w naszej ofercie. Ich właściwości przełożą się nie tylko na smak i aromat przyrządzonych potraw, ale również na Twoje obecnie samopoczucie i przyszłe zdrowie!

Wersje językowe
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium