Kamionka Bolesławiec

Kamionka Bolesławiec

 

   Przechowywanie warzyw w garnkach ceramicznych to sprawdzona a zarazem najlepsza metoda utrzymania ich świeżego zapachu i dobrego smaku. W okresie zimowym kwaszona kapusta czy kiszone ogórki z garnka ceramicznego wykonanego z bolesławieckiej glinki ceramicznej to niezastąpione źródło naturalnych witamin oraz wartości odżywczych. Metoda użycia garnka ceramicznego i sposób przechowywania przetworów- Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Kamień dociskowy utrzymuje warzywa poniżej powierzchni soku, który wypełnia garnek. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu (średnio raz na tydzień) zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego- w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień. 

 

Życzymy Smacznego !
  • promocja
  • nowość
  • promocja

Rejestracja e-manufaktura.com          Darmowa wysyłka e-manufaktura.com          Dostawa e-manufaktura.com          Polub nas na Facebook

Wersje językowe
Please choose Your language
Waluty
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Kurier UPS - Polska) już od 200,00 zł.
Produkt dnia
Filiżanka i spodek V 0,22 L GU775DEK42
Filiżanka i spodek V 0,22 L GU775DEK42
49,35 zł
Garnek GU1923DEKB 10L
Garnek GU1923DEKB 10L
148,37 zł 118,69 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl