Kamionka Bolesławiec

Kamionka Bolesławiec

 

   Przechowywanie warzyw w garnkach ceramicznych to sprawdzona a zarazem najlepsza metoda utrzymania ich świeżego zapachu i dobrego smaku. W okresie zimowym kwaszona kapusta czy kiszone ogórki z garnka ceramicznego wykonanego z bolesławieckiej glinki ceramicznej to niezastąpione źródło naturalnych witamin oraz wartości odżywczych. Metoda użycia garnka ceramicznego i sposób przechowywania przetworów- Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka, odcinamy dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentując, wytwarzają dwutlenek węgla, który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w garnku tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku. Kamień dociskowy utrzymuje warzywa poniżej powierzchni soku, który wypełnia garnek. Uzupełnianie poziomu wody w kołnierzu (średnio raz na tydzień) zapobiega utracie szczelności zamknięcia. Dodatkowo, aby zmniejszyć parowanie wody z kołnierza, można do niego dolać nieco oleju jadalnego- w ten sposób ograniczamy częstotliwość niezbędnych jej uzupełnień. 

 

Życzymy Smacznego !

Garnek V 1,0 L GU713DEK1096 Garnek V 1,0 L GU713DEK1096
Cena: 69,50 zł 86,87 zł
zobacz więcej
  • promocja
Garnek V 1,0 L GU713DEKDU83 Garnek V 1,0 L GU713DEKDU83
Cena: 111,19 zł 138,99 zł
zobacz więcej
  • promocja
Garnek V 2,0 L GU1435DEKDU83 Garnek V 2,0 L GU1435DEKDU83
Cena: 188,29 zł 235,36 zł
zobacz więcej
  • promocja

       Rejestracja e-manufaktura.com       

 

 Darmowa wysyłka e-manufaktura.com 

     

 

 

Dostawa e-manufaktura.com

 

 

Polub nas na Facebook

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Click Shop | Hosting home.pl